PHILIPINNE
Savory canelé filled with fresh goat cheese and honey.
(All the batters of our savoury canelés are mixed with caramelized onions.)
Déclinaison du traditionnel canelé sucré, la version salée ne contient ni sucre, ni rhum, ni vanille mais des petits oignons confits. La croûte croquante et l'intérieur moelleux est préservé grâce à l'utilisation de moules en cuivre et de cire d'abeille.
Philippine est garni au fromage de chèvre frais mélangé avec du doux miel du Gâtinais. Un petite buchette de chèvre grillée le décore.
Milk and eggs coming from Normandy, flour from Seine and Marne, onions from France, goat cheest from Britany in France, honey from the Gâtinais in France
Allergen : eggs, milk, gluten,
We deliver orders in intramural Paris and its inner suburbs within a 10km perimeter.
Do not hesitate to contact us at 0982264775 or to send us a mail at audes@auxdeuxcaneles.fr for further information